日式土豆泥沙拉(深夜食堂) 本文已影响 2.95W人 用料 土豆 1个 黄瓜 1/4根 胡萝卜 1/4根 火腿/培根 1片 小洋葱头 2个 豌豆 20克 黄油 10克 丘比沙拉酱 30克 盐 少许 日式土豆泥沙拉(深夜食堂)的做法 黄瓜切片用盐腌制,土豆煮熟去皮,豌豆煮熟,胡萝卜煮熟切丁,洋葱头火腿切丁。装饰用西兰花荷兰豆煮熟。 土豆压成泥,加入黄油、胡萝卜丁、洋葱头丁、火腿丁、豌豆、黄瓜片、丘比千岛酱拌匀;用西兰花荷兰豆装饰一下。 小贴士还可以拌入熟鸡蛋也很好吃。豌豆西兰花荷兰豆加点盐煮能保持色泽。