香味猪肉炒豆芽韭菜 本文已影响 1.86W人 配米饭的菜 用料 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量 猪肉薄片(切成一口大。放盐,胡椒粉和白料酒) 300g 盐,胡椒粉,白料酒 少许 玉米淀粉 2勺 豆芽(洗净,去掉老根) 200g 韭菜(洗净,去掉老根,切成1cm长) 100g A 橙醋 1勺 A 白砂糖 1勺 A 鸡精 2/3勺 A 蚝油 2/3勺 白芝麻(烤过) 1勺 芝麻油 1勺 香味猪肉炒豆芽韭菜的做法 将猪肉片裹淀粉。准备盘子。将A用料和韭菜倒入盘子,拌匀。 准备平底锅。锅中倒入芝麻油,开中火,等45秒。将猪肉片倒入锅里,炒至熟。将豆芽和步骤1盘子料倒入锅里,炒至熟。 做好了。将步骤2菜装碟子即可。