时蔬火龙果 本文已影响 8.47K人 还可以放坚果,比如腰果,核桃,榛子,杏仁 用料 火龙果 1个 鸡胸脯肉 1块 胡萝卜 半根 青椒 半根 黄瓜 半根 料酒 1汤勺 淀粉 适量 生抽 1汤勺 盐 适量 黑胡椒 适量 姜片 两片 时蔬火龙果的做法 鸡胸脯肉切丁,放一勺料酒适量的淀粉胡椒粉抓匀,腌制一会 胡萝卜、青椒、黄瓜切丁、火龙果洗干净,对半切,把肉挖出来切丁 热锅凉油,爆香姜片,中火,倒入鸡丁,滑炒,基本定型断生后下胡萝卜丁,炒一会(胡萝卜不爱熟)再放青椒和黄瓜,盐、黑胡椒、生抽调味 最后把火龙果倒入锅里,翻炒几下就可以出锅了(火龙果不宜炒时间过长)