软烂脱骨——羊排萝卜汤 本文已影响 3.09W人 有肉有菜一锅出,小火慢炖汤鲜味美,不腥不膻还带有一丝萝卜的甘甜~ 用料 羊排 500克 萝卜 1根 姜 3片 料酒 1勺 盐 适量 葱花 适量 软烂脱骨——羊排萝卜汤的做法 羊排剁块加姜片料酒下锅焯水 煮开后捞出洗净 萝卜切块 羊排下热水中,加姜片料酒,开锅后转小火炖40分钟 加入白萝卜,继续炖20分钟 出锅前撒葱花 加点盐出锅 完成 软烂入味 来上一碗太舒服了