春酱炸酱面 本文已影响 3.26W人 图片来源:Anna智贤 用料 大葱 半根 五花肉 250克 洋葱 半个 圆白菜 半个 土豆 1个 炸酱 1大勺 春酱炸酱面的做法 葱切丝,五花肉切丁(肥瘦分开),洋葱切块,圆白菜切块,土豆切丁 锅内烧油,炸熟春酱,盛出备用 锅留底油,放葱花、糖、肥肉丁,炒至肥肉丁出油发亮,放瘦肉、土豆丁,炒熟 放洋葱、圆白菜,翻炒 放入炸好的酱,加水,翻炒,加盐、酱油,翻炒,水淀粉收汁,盛出