韩式豆芽五花肉 本文已影响 9.33K人 用料 五花肉 400克 黄豆芽 400适量 蘑菇(杏鲍菇) 3-4朵 洋葱 半个 葱 半颗 胡萝卜 三分之一个 青椒 2个 香油 5ml 下面调料混合使用 辣椒酱 1勺 酱油 3勺 料酒 3勺 蒜末 5瓣 白糖 2勺 辣椒粉 1勺 韩式豆芽五花肉的做法 先将豆芽铺到锅底。 胡萝卜和杏鲍菇切成3厘米长的片,洋葱切片,铺到豆芽上面。 再把五花肉铺到上面。(五花肉切片,长度大概四厘米) 把混合好的调料均匀撒到上面。 在中火上放十分钟左右之后,搅拌一下。 青椒切片、葱斜切大片、放进锅里。 煮到只剩一点水,加入香油,搅拌均匀,出锅。 小贴士全程不用加水。