自制食谱韩式料理

韩式拌饭(健康糙米饭)

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韩式拌饭(健康糙米饭)的做法步骤图

用料  

玉米糁 150g
大米 150g
菠菜 200g
胡萝卜 80g
木耳 50g
西葫芦 80g
火腿 60g
香菇 50g
鸡蛋 1个
韩式辣酱 3勺
海苔碎 适量

韩式拌(健康糙米饭)的做法  

  1. 1.除鸡蛋外的所有配菜改刀焯水,沥干水分后整齐码放在二米饭上;
    2.大火烧油煎鸡蛋至五分熟(流动的蛋黄拌饭超好吃),鸡蛋出锅码放在菜品中间;
    3.韩式辣酱均匀滴落在配菜上,撒上海苔碎即可。

    韩式拌饭(健康糙米饭)的做法步骤图 第2张
  2. 配菜的边角料可以做一个辣酱汤,配拌饭贼棒!

    韩式拌饭(健康糙米饭)的做法步骤图 第3张
  3. 拌匀的韩式拌饭~隔!

    韩式拌饭(健康糙米饭)的做法步骤图 第4张

小贴士

1.各种配菜的比例可以随心配,想吃啥放啥!
2.玉米糁被盖住啦,二米饭对人体健康比较有好处!
3.煎蛋的程度根据个人口味衡量,溏心蛋拌饭超棒!

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