超简单🥘韩式辣酱辛奇饼🔥
本文已影响
3.17W人
松软美味,营养丰富,就是这款超简单还很快手的韩式辣酱新奇饼了!
这款饼子没啥特别的,就我特别喜欢拿来消耗剩余胡萝卜哈哈哈!而且我们都很喜欢吃泡菜,煎成这个饼子用的还是全麦!一点白面不加,够健康的吧~
用料
胡萝卜 | 1个 |
培根 | 3片 |
鸡蛋 | 2个 |
泡菜 | 200克 |
韩式辣酱 | 30克 |
全麦面粉 | 70克 |
小苏打 | 1克 |
超简单🥘韩式辣酱辛奇饼🔥的做法
胡萝卜擦丝备用。
培根切或者用剪刀直接剪成细条,放不沾锅里小火炒。不用放油,直接小火炒。
炒成这样,油都出来了,培根略略发焦的感觉。
把培根盛出来(油放锅里不管),跟胡萝卜丝一起,再加入泡菜。
再在碗里打入两个鸡蛋,加入70克全麦面粉,1克小苏打,一勺辣椒酱。
全部混合均匀。
刚刚锅里的油可以用厨房纸擦一下,留一点点就可以。
这个份量是两个厚饼的量,一个一个用全程小火煎至两面上色。
咔嚓~~快吃饭去吧!
小贴士
1、小苏打不建议省略,会让饼子更松软一些。
2、根据面粉吸水性和鸡蛋大小不同,可能面糊状态有不同,可以适当增加一点水或者面粉。大家常烙饼的肯定都很熟练啦~期待你们的饼子哟!