婴儿早餐 黑芝麻核桃红枣小面包

外面的早餐不放心，给他做点小面包，黑芝麻、核桃、红枣，补脑又健康！（因为家里面粉用完了，只能将就用低筋面粉了，所以不是很发）

用料  

婴儿早餐 黑芝麻核桃红枣小面包的做法  

1. 提前准备好材料

2. 把面粉和酵母倒进干净的盆内

3. 用温水冲泡婴儿奶粉（纯牛奶也可）

4. 把冲泡好的奶分次加入面粉中，用筷子搅拌

5. 分次搅拌完后，差不多是如图絮状即可

6. 接下来就是上手使劲揉搓吧！

7. 一直揉搓到表面光滑即可

8. 发酵一会儿，发酵至2倍大即可

9. 发酵的时候，把红枣去核，纸皮核桃剥开，黑芝麻称好

10. 上机器稍微碎一下，我用的是榨汁机，点动了一下即可

11. 发酵好后，把榨碎的核桃红枣黑芝麻粉倒进去

12. 揉搓均匀

13. 搓成长条

14. 稍微压下扁，然后切成小块面包状

15. 上锅啦！

16. 盖上锅盖，再次发酵5分钟，然后冷水上锅，大火蒸10～15分钟，蒸好后关火闷5分钟

17. 出锅了，小小个，很适合小宝宝（近乎完美，唯一不足就是家里没有面粉了，用了低筋面粉做的，不是很发，但不影响口感，只是影响了美感😁）