自制食谱儿童食谱

宝宝辅食:西兰花胡萝卜米粉(适龄:5~6个月)

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宝宝辅食:西兰花胡萝卜米粉(适龄:5~6个月)的做法步骤图

西兰花的维生素C含量丰富,宝宝常吃可以提高身体免疫力,增强肝脏解毒功能,预防感冒和多种疾病,在煮制过程中不宜时间过长,否则会过于软烂颜色发黄。

用料  

西兰花 20克
胡萝卜 20克
婴儿米粉 25克
橄榄油 1~2滴

宝宝辅食:西兰花胡萝卜米粉(适龄:5~6个月)的做法  

  1. 胡萝卜去皮切片,滴入橄榄油;(胡萝卜中的维生素A是脂溶性的,加两滴橄榄油可以更好地帮助吸收)

    宝宝辅食:西兰花胡萝卜米粉(适龄:5~6个月)的做法步骤图 第2张
  2. 西兰花用淡盐水浸泡10分钟,捞出切小朵。

    宝宝辅食:西兰花胡萝卜米粉(适龄:5~6个月)的做法步骤图 第3张
  3. 处理过的胡萝卜、西兰花入锅内,加水100毫升炖煮至熟烂。

    宝宝辅食:西兰花胡萝卜米粉(适龄:5~6个月)的做法步骤图 第4张
  4. 将煮好的蔬菜连同汤水一起倒入料理机打成糊状。

    宝宝辅食:西兰花胡萝卜米粉(适龄:5~6个月)的做法步骤图 第5张
  5. 再加入米粉拌匀即可。

    宝宝辅食:西兰花胡萝卜米粉(适龄:5~6个月)的做法步骤图 第6张

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