营养米饭香肠-宝宝辅食
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米饭🍚换一个吃法,还能让宝宝学会用叉子,手指更灵活😄
适合月龄:一周岁+
用料
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 六分之一根 |
青瓜 | 同胡萝卜大小(可换青菜) |
杏鲍菇 | 1小个 |
鸡肉松 | 2勺(可换沫,可换猪肉) |
牡蛎粉 | 1小勺(补锌,没有可不加) |
熟米饭 | 四分之一碗(约等于宝宝饭量) |
营养米饭香肠-宝宝辅食的做法
胡萝卜、青瓜、杏鲍菇切碎(参照宝宝的咀嚼能力)
加入米饭、鸡蛋、鸡肉松和牡蛎粉(香肠用料很随意,家里有什么就加什么😊,肉记得搅成肉沫就好,我加了牡蛎粉主要是给宝宝补锌,意外的效果是很提鲜!) PS:米饭多少会影响口感,我这里米饭多了点,建议米饭用量同鸡蛋大小,会好吃一点😋
搅拌均匀
放入裱花袋,剪一个口子,挤入香肠磨具里(没有裱花袋用勺子放入压一压也可以,没有香肠磨具用保鲜膜一个个包起来,捏一捏,两头拧紧也可以,不要问我怎么知道的😅)
这是挤好的样子,满满当当~ 我这是米饭多的效果,如果米饭少,蛋液会更多,看起来都是水~
盖上盖子
冷水上锅,大转中火蒸20分钟
这是熟了。怎么跟蒸之前长一样?!🙃,因为米饭多了,米饭是熟的,蒸前蒸后一个样😂
倒扣脱模(无需冷却脱模,就是这么自信😛)
切断,叉一块,替宝宝尝尝。 用青瓜代替青菜有意外的清香,加了杏鲍菇让口感变得有弹性,加了鸡肉松和牡蛎粉,很鲜(给她爸吃了一块,她爸一再追问加虾了吗?加虾皮粉了吗?怎么有虾味?!因为她爸对虾过敏🤣🤣🤣)
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小贴士
没啥要注意的,希望宝宝们喜欢~~~