自制食谱儿童食谱

宝宝辅食:火龙果山药卷

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宝宝辅食:火龙果山药卷的做法步骤图

火龙果可以促进肠胃消化,但是我家宝宝不喜欢直接吃的味道😣所以做成了卷卷,加上了山药泥,香甜软糯,好看又好吃🤗

用料  

红心火龙果泥 150克
鸡蛋 1个
面粉 80克
山药 1根

宝宝辅食:火龙果山药卷的做法  

  1. 先将山药削皮切成段放锅中

    宝宝辅食:火龙果山药卷的做法步骤图 第2张
  2. 然后用叉子压成泥,压细腻一点口感更好

    宝宝辅食:火龙果山药卷的做法步骤图 第3张
  3. 红心火龙果放入榨汁机里打碎

    宝宝辅食:火龙果山药卷的做法步骤图 第4张
  4. 放漏网里过滤一下

    宝宝辅食:火龙果山药卷的做法步骤图 第5张
  5. 加入鸡蛋 面粉搅拌均匀,面糊非常细腻没有干粉

    宝宝辅食:火龙果山药卷的做法步骤图 第6张
  6. 将火龙果面糊倒入不粘平底锅最小火慢煎,等凝固后翻面煎一分钟关火

    宝宝辅食:火龙果山药卷的做法步骤图 第7张
  7. 将山药泥铺在面皮上

    宝宝辅食:火龙果山药卷的做法步骤图 第8张
  8. 小心的卷起来

    宝宝辅食:火龙果山药卷的做法步骤图 第9张
  9. 然后切成段

    宝宝辅食:火龙果山药卷的做法步骤图 第10张
  10. 吃的时候可以沾果酱,我家宝宝小当手指食物吃的

    宝宝辅食:火龙果山药卷的做法步骤图 第11张

小贴士

煎面糊一定要最小火,防止煎过头面皮没水分开裂

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