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宝宝和大人都爱吃的双色阿拉棒

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宝宝和大人都爱吃的双色阿拉棒的做法步骤图

家里还有点年前买的紫薯,一下全了,一时吃不完,只好各种做法换着吃。小二宝饼干没有了,天天看我们吃零食馋得巴巴儿的,正好用紫薯给她做个饼干,做完后发现挺好吃,全家一起把饼干吃了。

用料  

鸡蛋 1个
糖粉 20克
黄油 10克
低筋面粉 130克
鸡蛋 1个
糖粉 20克
黄油 10克
低筋面粉 90克
熟紫薯 1个(大概100克)

宝宝和大人都爱吃的双色阿拉棒的做法  

  1. 先做黄色面团,把室温软化好的10克黄油,一个鸡蛋,20克糖粉压拌均匀。

    宝宝和大人都爱吃的双色阿拉棒的做法步骤图 第2张
  2. 拌好的黄油鸡蛋糊中加入130克低筋面粉拌匀并和成面团

    宝宝和大人都爱吃的双色阿拉棒的做法步骤图 第3张
  3. 和好的黄色面团装到保鲜袋里备用。

    宝宝和大人都爱吃的双色阿拉棒的做法步骤图 第4张
  4. 同样的步骤把剩下的材料和成紫色面团。

    宝宝和大人都爱吃的双色阿拉棒的做法步骤图 第5张
  5. 把两个面团分别擀成长条片状

    宝宝和大人都爱吃的双色阿拉棒的做法步骤图 第6张
  6. 两个面皮叠在一起再擀几下让它们贴合在一起

    宝宝和大人都爱吃的双色阿拉棒的做法步骤图 第7张
  7. 把面皮切长条然后拧麻花

    宝宝和大人都爱吃的双色阿拉棒的做法步骤图 第8张
  8. 摆到烤盘里,如预热到180度的烤箱用风炉烤25分钟。

    宝宝和大人都爱吃的双色阿拉棒的做法步骤图 第9张
  9. 表面上色就可以了。要是喜欢硬一点的就多烤一会,我家二宝没长大牙,所以我烤的不是那么硬。

    宝宝和大人都爱吃的双色阿拉棒的做法步骤图 第10张

小贴士

1、糖粉的数量可以自己调整。
2、还有紫薯的含水量也会有点差异,紫色面团的低粉量适当调整。
3、面团不能太干不然拧在一起容易散开

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