火龙果月饼皮 本文已影响 2W人 为宝贝做一个健康又好看的月饼吧! 用料 中筋粉(低筋和高筋) 400克 奶粉 12克 转化糖浆 100克 火龙果 1个 玉米油 100克 红豆沙馅 1袋 火龙果月饼皮的做法 火龙果剥皮,切块,榨成汁待用 称重量,待用 把玉米油和糖浆搅拌均匀 用面粉筛筛入面粉,奶粉,搅拌 用手直接揉成团 做50克的月饼:皮称35克,红豆沙馅15克 小贴士火龙果汁不要太多哦,我是看着面团的干 稀来倒的😁