微波炉版「米月饼」 本文已影响 1.69W人 用料 玉米粉 40g 糯米粉 60g 玉米油 15g 玉米糖浆 80g 水 10ml 微波炉版「米月饼」的做法 玉米粉、糯米粉,铺在微波可用烤盘中 放进微波炉内,光波组合键按3下,选中【光波组合2】,时间设置8分钟,启动即可 结束后,取出晾凉 大碗中,倒入烤熟的玉米粉和糯米粉,加入80g玉米糖浆、15g玉米油、10ml凉白开,揉成团 取一小团约20g,揉成远行后,放在手心,用拇指压出洞,沿边缘掐出薄边,包入20g豆沙馅,用模具压出形状(偷懒的朋友,可以开吃了) 讲究些的朋友,可以再送入微波炉内,光波组合键按3下,选中【光波组合2】烤2分钟 结束后,取出晾凉即可食用