在外地吃正宗东北麻辣烫

首先抱歉，这不是一篇具体做法的菜谱，只是一种方法的推荐

用料  

在外地吃正宗东北麻辣烫的做法  

1. 在东北最喜欢的麻辣烫店里打包锅底料和调料（要与在店中的一模一样） 我是在吉林镇赉最爱的一家店里，妹妹去买好寄给我的

2. 煮大骨头的老汤兑水（如果不是好的猪骨头，不是知根知底的大骨头就算了，纯白水也可以）

3. 然后在北京遍地的杨国福麻辣烫，选好爱吃的菜，称重付款打包带走（节省资源，又能吃的很全）

4. 当当！在北京的家，吃到了正宗的东北家乡麻辣烫！

小贴士

网上有很多卖底料的，说实话我试过很多都很一般，还不如在北京踏踏实实吃杨国福。