烤鱿鱼(微波炉版) 本文已影响 3.19W人 用料 鱿鱼 辣椒粉 生抽 料酒 孜然粉 植物油 烤鱿鱼(微波炉版)的做法 将鱿鱼洗干净、切好,放入微波炉高火8分钟,把鱿鱼里面的水弄出来一些。 加入辣椒粉、少量料酒、适量生抽腌半小时左右。 放入微波炉高火15分钟。取出,加少量香油、适量孜然粉拌匀,再放进微波炉高火3分钟即可。 小贴士加的辣椒粉是超市买的袋装的,已经调好了味,所以不用额外加盐和其他调料。成品没有拍照片,但味道很棒,表面的比较脆,下面的稍软一些。