微波炉烤鱼 本文已影响 3.21W人 用料 洋葱 个 蒜 1头 姜 1头 土豆 半个 莴笋 半个 红薯 半个 海带 适量 土豆皮 适量张 芹菜 1根 微波炉烤鱼的做法 腌鱼:葱，姜，盐，料酒，五香粉抹鱼身上腌制20分钟 烤制:菜籽油烧热，下花椒，八角，干辣椒小火煸炒后捞出，下切碎的姜，蒜，洋葱碎，葱花，豆瓣酱，生抽酱油 炒制配菜:葱，姜，豆瓣酱热油，下冬瓜，芹菜，莴笋，土豆片，红薯片，藕片，海带，洋葱，大蒜炒制八成熟，烤制好的鱼身放入电火锅，配菜盖上
