冬至芝麻黄米汤圆 本文已影响 2.8W人 用料 糯米粉 150克 黄米粉 50克 温水60度 180克 黑芝麻粉 100克 细糖 50克 椰子油 40克 黑芝麻酱 15克 冬至芝麻黄米汤圆的做法 先将馅料部分全部混合,入冷藏半小时后取出搓圆。 粉类混合均匀,倒入60度左右温水180克左右,酌情加减。 皮18克一个,馅10克一个,包馅。