滚大的汤圆(特松软) 本文已影响 9.39K人 我妈说 她二十年前第一次去见我爷爷的时候 爷爷特意滚汤圆 相比和面包馅儿 滚大的汤圆更松软 用料 红豆馅儿 糯米粉 水 滚大的汤圆(特松软)的做法 取一小块儿红豆馅儿 搓成小圆球儿 将馅儿放到干糯米粉中 不停晃动碗 让馅儿沾上糯米粉 将沾着糯米粉的小圆儿浸入水中 快速捞出 不停重复步骤4和5 直到汤圆儿滚的足够大