素食冬瓜汤

肚子大，尿酸高，朋友推荐吃营养餐，冬瓜汤是菜谱里的主角之一，在APP里偷师学艺，没想到第一次这么成功，味道好极了，哈哈，小缺陷就是放了四片姜，下次两片完美！

用料  

素食冬瓜汤的做法  

1. 1.锅洗净，少许油，放两片姜，清炒
   2.冬瓜切片下锅，翻炒30秒，放点酱油〔提色提鲜〕继续翻炒30秒
   3.做多少汤，放多少水，盖上锅盖
   4.7分钟后开锅，放盐，少许味精，拌匀出锅
   5.倒碗里后，撒上葱花搞定！