花椰菜与紫洋葱的香菜满点沙拉

来自藤原美佐的热沙拉

方子为两个人的量

用料  

花椰菜与紫洋葱的香菜满点沙拉的做法  

1. 将花椰菜分成小朵，排列在耐热盘内，盖上沾湿的厨房纸，再用保鲜膜封好，放入微波炉600w加热2分钟。

2. 将洋葱切成条，将香菜切成大段。

3. 在锅内倒入橄榄油与蒜片开火加热，然后放入花椰菜和洋葱，煎至整体呈焦黄色。

4. 加入香菜炒软，倒入鱼露和蜂蜜，使其入味即可。