沙拉 就是把你手边所有的材料全部混到一起拌起来就好啦 快手又简单 今天做的是油醋汁 特别完美的比例
用料
蔬菜 | 随意 |
橄榄油 | 3大勺 |
白葡萄酒醋 | 1.5大勺 |
蜂蜜 | 1大勺 |
现磨黑胡椒 | 根据自己口味 |
海盐 | 适量 |
干酪粉 | 适量 |
黄芥末酱 | 适量 |
混合蔬菜沙拉的做法
准备好所有食材 我这里有 球生菜 紫生菜 甜椒 黄桃 西红柿 黄瓜 培根 小香肠 酸黄瓜 牛油果
然后切成你喜欢的形状
用我们的量勺中最大的那个勺量液体 加盐和黑胡椒 全都混合到一个可以密封的碗里 然后盖上盖子 用手使劲摇晃 直到水油混合的乳化状态
就像这样 然后把过个好的油醋汁倒入蔬菜中拌匀 然后盛到另一个碗里就可以吃了 盛到另一个碗里是因为不要让它的水太多 影响口感
挤上一点黄芥末酱 这样就可以吃了