蓝莓山药沙拉

用料  

蓝莓山药沙拉的做法  

1. 山药去皮，切约3厘米小段。锅里加入一碗清水，水开后将山药段上锅蒸5-8分钟。

2. 蓝莓酱加入少许冷开水搅拌均匀，蒸好的山药放进碗里，倒入调好的蓝莓酱汁。

3. 加入沙拉酱，视个人口味而定，喜欢沙拉的可以多放一些，觉得腻的可以少放或者不放。

小贴士

1  我用的是细的山药 比较容易熟 如果用粗的山药上锅蒸的时间要适当延长一些。
2  如果不喜欢用沙拉可以不放，蓝莓酱可以多放一调羹，视个人口味而定。