零食-杏仁酥(蒸烤箱)-消耗蛋白 本文已影响 2.96W人 自己食谱记录:儿子健康小零食 用料 蛋白 1个/25克 低筋面粉 10克 白糖 6克 有盐黄油 10克 杏仁片 36克 零食-杏仁酥(蒸烤箱)-消耗蛋白的做法 白糖和低筋面粉混合均匀 黄油微波炉40s融化成液体,和蛋白一起加入混合均匀的粉中 蛋抽搅拌至均匀无颗粒,随便搅不用担心起筋 最后倒入杏仁片,混合均匀 烤箱提前预热170°,然后烤20分钟,我这次烤了25分钟,颜色略微有点深偏焦