鸡肉松(减脂期小零食) 本文已影响 1.39W人 肉松想到的多数是猪肉~可是猪肉那么贵,那就今天用鸡肉尝试一下吧😄(猪肉,牛肉,鱼肉都可以这么做哦) 用料 鸡胸肉 500克 料酒,盐,生抽,老抽,姜 鸡肉松(减脂期小零食)的做法 清洗切块 鸡胸肉切丁 放入调料,煮开后中火煮30分钟左右 撩出 用清水冲洗一下晾干 捏压碎 敲打都行 敲打成上图的样子 中小火翻炒去水 慢慢炒出绒绒 转圈圈翻炒容易出绒绒 好啦😄 喜欢的可以加海苔,可以做蛋糕盒子,可以做零食,可以做菜,试试吧 味道不错哦