史上最简单无油版琥珀核桃 本文已影响 7.24K人 用料 核桃200 克 冰糖 250克 黑芝麻 若干 史上最简单无油版琥珀核桃的做法 核桃是生的,上烤箱,200°预热5分钟,160°上下烤15分钟。 烤核桃仁的时候就开始熬糖,由于不想吃油腻东西,用小碗成一碗水,烧开后倒入冰糖,用勺子一直搅拌,以免糊锅。冰糖很黏糊就可以了,大概七八分钟,要小火,有一点发黄就停止。 趁热浇到核桃上,不要停留时间过长,冰糖会凝固,撒上黑芝麻就可以啦!😂