夏季零食--甘草紫苏陈皮渍杨梅

为了我家常常会咳嗽的小朋友做的，结果她爸和我吃的比她多多了，停不下来

用料  

夏季零食--甘草紫苏陈皮渍杨梅的做法  

1. 杨梅泡盐水半小时

2. 沥干水份

3. 加糖/饴糖
   之所以提到饴糖，是问过我家小朋友的中医，说对于咳嗽体热的小朋友来说，饴糖比好

4. 装入容器，每放一层，加入适量糖，用平底勺按压出水，尽量排列无缝隙

5. 加入甘草，陈皮碎（我用的5年陈陈皮），干紫苏碎（没有试过新鲜紫苏，大家试了可以给回复）

6. 尽量让甘草，陈皮，紫苏浸在汁水中

7. 放入冰箱，3-5天即可。紫苏特有的香气，加上甘草的回甘，让甜多层次。