熟蛋黄酱

煮鸡蛋最讨厌吃蛋黄了……不过不能浪费！
我用来做蛋黄酱了，熟的蛋黄口感另有风味。

用料  

熟蛋黄酱的做法  

1. 把熟蛋黄和你喜欢的沙拉酱/糖/酸奶/牛奶用搅拌机搅拌成绵密的酱！

2. 喜欢什么样的风味可以自己调整用量。我是用的冠利的酸乳酪和凯撒（感觉这两个沙拉酱味道怪怪的哈哈哈），三种不那么喜欢的食材混在一起，还是另有一番风味的！

小贴士

1.新鲜的熟蛋黄
2.做好后放入密闭容器中，冷藏即可，三天内吃完。
3.可以用来吐面包烤着吃！！特好吃！