焦香洋葱酱 本文已影响 1.63W人 上次做的颜色不够 这次专门做一个 用料 橄榄油 20克 紫洋葱切丝 2个约500克 黄糖或红糖 100克 盐 5克 黄油 5-10克 焦香洋葱酱的做法 橄榄油 紫洋葱放入主锅 用高温模式20分钟 用防溅盖或者网锅代替量杯盖 加入所有材料 25分钟/温度Varoma/反转0.5全程没有盖量杯盖 炒好的洋葱酱 超好吃 焦糖色可以夹面包 跟汉堡搭配肉一起吃很正宗的味道