微波炉煮烧仙草 本文已影响 1.71W人 微波炉高火两分钟解决一切问题 用料 烧仙草粉 50g 凉水 200g 开水 1000g 代糖(十倍甜) 5g 微波炉煮烧仙草的做法 说明书要求下锅开火煮,但我拒绝开火。 200ml凉水溶解50g粉,努力用勺背把粘在一起的粉团压碎。 准备好1L刚烧开的开水,把烧仙草匀浆倒进去搅搅匀。 高火叮2min。 拿出来的时候壶里还在冒泡泡,呈现沸腾状态,这就说明时间够了,要是没有沸腾就再叮2min。 直接倒模具里放凉至室温,再放进冰箱冷藏层。 吃的时候划小块,倒入椰汁红豆芋圆黑糖糖浆等,就完成啦! 小贴士芋圆和阿达子的制作方法详见我以前发布的菜谱。