微波炉版碗碗饭 本文已影响 2.37W人 几十年来经常吃剩饭,近来老公为了解决餐餐吃新鲜饭问题,创新微波炉做碗碗饭。这样就可以餐餐吃新鲜饭。 用料 大米、水 微波炉版碗碗饭的做法 两人量的米一小杯 洗净大米、葡萄干 放入6寸大、3寸深地碗(微波炉专用)加水高出米10毫米左右,加透气盖 放入微波炉高火4分钟,闷8分钟,再高火1分30秒再闷8分钟,又高火4分钟 最后闷3分钟,碗碗饭就做好了。 小贴士米中加水多少可根据自己饭的软硬程度加减;高火的加热时间米汤不溢出为准;一但溢出米汤补加水。我喜欢加点葡萄干~。