烹饪厨具微波炉食谱

翅包饭(微波炉版)

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翅包饭(微波炉版)的做法步骤图

用料  

鸡翅2个
1小碗
红萝卜1根
芹菜一些
鸡蛋1个
盐少许
花椒粉少许
胡椒粉少许
奥尔良鸡翅腌料少许

翅包饭(微波炉版)的做法  

  1. 买完整的鸡翅,回家清洗干净。

    翅包饭(微波炉版)的做法步骤图 第2张
  2. 用小刀子把鸡翅的骨头全部剔除。

    翅包饭(微波炉版)的做法步骤图 第3张
  3. 把鸡翅放入奥尔良腌料,稍微按摩腌制三个小时左右入味。
    在等待腌制的过程中,可以好米饭,炒米饭备用。
    炒米饭的时候可以把颜色搭配好,我今天用的是红萝卜丁、芹菜丁和鸡蛋。
    炒米饭的时候放入盐、胡椒粉和花椒粉,盐的用量只是炒米饭咸淡的用量,因为鸡翅是腌制好的,不再需要盐。
    可惜炒好的米饭忘了拍照了,不然红的、黄的、绿的,非常的漂亮。

    翅包饭(微波炉版)的做法步骤图 第4张
  4. 待鸡翅腌制好就把炒好的米饭放入鸡翅,可以用勺子慢慢的顶一顶,让鸡翅充实。

    翅包饭(微波炉版)的做法步骤图 第5张
  5. 接着就可以放进微波炉了,按照微波炉功率的大小确定时间的长短,烤制的时候,中间可以翻一次面,我大致用了六分钟左右。

    翅包饭(微波炉版)的做法步骤图 第6张

小贴士

这道菜最不容易的地方就是给鸡翅剃骨,但是实际操作的时候感觉还可以,不算太困难,很有成就感。

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