塔吉锅版老干妈鸡翅 本文已影响 6.92K人 为了试用新锅 用料 鸡翅 5个 土豆 1个 青椒 1个 蒜 5瓣 姜 葱 塔吉锅版老干妈鸡翅的做法 洗净鸡翅,划三道入味用。加入酱油,蚝油,少许糖,黑胡椒粉,辣椒,葱,姜,老干妈辣椒,腌制30分钟。 土豆切块,青椒切不规整形状,可加入香菇块。蒜。 锅底抹少许橄榄油,码入土豆青椒和蒜,在上方摆入鸡翅 放到电磁炉上,盖盖子,加热5分钟。加入酱油、蚝油、醋、黑胡椒粉、老干妈辣椒调的酱汁,加入水,水位刚好没过土豆,中火7〜10分钟。 吃吧。