奥利奥白巧克力杯 本文已影响 2.16W人 做法简单快捷,口感丰富,用料为9个迷你杯子蛋糕的量 用料 白巧克力 200g 奥利奥饼干 65g 奶油奶酪 70g 奥利奥白巧克力杯的做法 把白巧克力隔水融化至滑顺无颗粒;模具中放纸托,或用硅胶托也可以,盛1/2tsp白巧克力酱到杯中,底部铺匀并把杯壁也完全涂满一层,冷藏20分钟备用 把去芯的奥利奥饼干大概掰碎同奶油奶酪一同放料理机,融合搅拌成软膏状,取出变硬的白巧克力底托,盛入奥利奥奶酪,大概8~9分满,压实压平 最后把剩余的白巧克力酱填满杯中,填平,如果变硬可以再回热一下,然后再次放入冰箱冷藏20分钟变硬即完成