小白菜鲅鱼丸子汤 本文已影响 1.56W人 清淡营养 用料 鲅鱼鱼肉 葱姜水 盐、鸡精 一个鸡蛋 少许红薯淀粉 小白菜鲅鱼丸子汤的做法 料理机打碎鱼肉+配料向一个方向搅拌带劲,在即将开的水中汆熟捞出待用。 汆丸子汤烧开后加入小白菜,快熟时加入丸子。加盐调味,出锅后点一些香油(芝麻油)提味。