烹饪厨具空气炸锅食谱

蜜酱排骨

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蜜酱排骨的做法步骤图,蜜酱排骨怎么做好吃

厨房集市买的丹麦什么猪肋排,原本以为可以红烧一份,原来就这点、改变策略,制了个蜜酱,扫上,味道还不错~

用料  

猪肋排 200g
一勺
鱼露 一勺
两勺
酱油 一丢丢
李锦记沪式甜酱 一勺
蜂蜜 一勺

蜜酱排骨的做法  

  1. 肋排化水,去除腥儿味

    蜜酱排骨的做法步骤图,蜜酱排骨怎么做好吃 第2张
  2. 放入糖、鱼露、料酒、酱油和肋排腌渍一个晚上或三个小时以上

    蜜酱排骨的做法步骤图,蜜酱排骨怎么做好吃 第3张
  3. 甜酱和蜂蜜混合均匀刷在肋排上

    蜜酱排骨的做法步骤图,蜜酱排骨怎么做好吃 第4张
  4. 空气炸锅170度15分钟

    蜜酱排骨的做法步骤图,蜜酱排骨怎么做好吃 第5张
  5. 时间温度根据自己的炸锅调整好

    蜜酱排骨的做法步骤图,蜜酱排骨怎么做好吃 第6张

小贴士

空气炸锅很好。不用放一点油,就可以炸出来,家里没有空气炸锅也没关系,肋排最后一步变为裹上生粉放锅内炸至金黄色即可~蘸着甜面酱和蜂蜜的酱吃哦

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