自制炸薯条 空气炸锅 烤箱都可以

用料  

自制炸薯条 空气炸锅 烤箱都可以的做法  

1. 1，土豆切条泡水，泡出淀粉，

2. 2，热水下锅煮

3. 3，煮到土豆变透明，变软

4. 4，捞出后用厨房纸把水份吸干

5. 5，吸干水份后，放一边备用

6. 6，土豆里面加入1勺盐，1勺黑胡椒，2勺油，2勺淀粉或面粉（我家里没有淀粉了就用面粉代替）

7. 7，接下来就是大力出奇迹的时刻，使劲晃荡，让土豆均匀占满面粉调料

8. 8，摆到烤盘里面，

9. 9，我用的是海氏空气炸锅烤箱一体的，选择空气炸，200℃，15分钟，
   这个可以根据自家烤箱或者空气炸锅的脾气，来调节时间温度，也有空气炸锅自带的薯条档位，

10. 10，烤好出锅，满屋薯条香味

11. 11，喜欢颜色深一点点就烤15分钟，喜欢颜色浅一点点就烤10分钟

12. 12，这是第二锅，烤了20来分钟，中间一直看着翻面了几次，也很好