滑蛋焗菠萝 本文已影响 7.41K人 用料1 (蛋糊) 鸡蛋 1个 面粉 30克 牛奶 70ML 用料2 (水果体) 小菠萝 1半 橄榄油 5ML 蜂蜜 30ML 滑蛋焗菠萝的做法1 (蛋糊)将鸡蛋打至出现泡泡,颜色发白 将面粉过筛到鸡蛋液里 慢慢加入牛奶,搅拌均匀 搅拌好的面糊成流动的液体 滑蛋焗菠萝的做法2 (水果体)将菠萝切成丁备用 将蜂蜜和橄榄油调入面糊,搅拌均匀 把面糊倒进烤碗,使其淹没菠萝丁 烤箱160度上下火20分钟 将烤好的菠萝丁用勺子挖出来,放在小碟子里即可