懒人自制叉烧肉(无烤箱版) 本文已影响 3.45W人 谢谢亲爱的燕子姐教的,她家宝宝可喜爱吃了。 用料 猪肉 500g 叉烧酱 2汤匙 料酒 2滳 油 1汤匙 懒人自制叉烧肉(无烤箱版)的做法 猪肉洗净去筋 切大片(稍微厚一点) 放入叉烧酱 加入料酒拌匀,腌一下,我是中午放的料,做晚餐才煮 热锅加油 小火慢煎 30秒后翻面上盖小火焖一下 肉稍微有些硬就关火,不要煎太硬了,所有过程都是小火操作。