烹饪厨具烤箱食谱

超美味的蒜香鸡翅(烤箱版)

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超美味的蒜香鸡翅(烤箱版)的做法步骤图

分享给同样喜欢吃蒜的朋友,之前一直都是参照别人的蜂蜜烤鸡翅做的,吃多了腻,而且不喜欢料的味道,所以对配方做了点修改,结果大出意料,太好吃了😋😋用料简单易上手,新手小白一样可以做噢~~

用料  

鸡翅 6个
生抽 2勺
少许
大蒜 6瓣
生姜 3片
黑胡椒粉 少许
食用油 2勺

超美味的蒜香鸡翅(烤箱版)的做法  

  1. 鸡翅洗干净,用刀在鸡翅上划几刀,比较容易入味

    超美味的蒜香鸡翅(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 生姜切丝,3瓣大蒜切碎,再加酱油、胡椒粉、一点点盐腌一下,戴上一次性手套给鸡翅“按摩”一下,也有助于把调料弄均匀,鸡翅更入味。然后把所以材料倒进一次性袋子里,放进冰箱腌3小时左右。

    超美味的蒜香鸡翅(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 把剩下的3瓣蒜切末,倒上一点油。

    超美味的蒜香鸡翅(烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 把鸡翅拿出来,刷上上一步弄好的蒜末和油。烤箱200度预热10分钟,烤15-20分钟左右。不同烤箱性能不同,需要自己慢慢尝试,烤太久鸡翅会缩,肉容易柴,影响口感,个人感觉鸡翅外皮稍微微有一点点焦的感觉最好吃。

    超美味的蒜香鸡翅(烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 灯灯灯……可以享用美味啦哈哈

    超美味的蒜香鸡翅(烤箱版)的做法步骤图 第6张

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