烤鸡全翅,烤箱版
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我们家小朋友两个特别喜欢烤鸡翅🐔
那我们自己动手吧!实惠又安全🍗
下面用料所提到的“”勺”大概5克的容量🥄
料酒可放可不放。
用料
鸡翅 | 6个 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
料酒 | 半勺 |
奥尔良烤翅粉 | 1勺 |
烤鸡全翅,烤箱版的做法
将鸡翅洗干净,沥干水分,然后在鸡翅正反两面各划上两刀。
往鸡翅上面加调料,生抽 老抽 耗油 料酒 胡椒粉 奥尔良烤翅粉,戴上一次性手套,给鸡翅全按摩让酱汁更快吸收。
腌制两个小时后
放入烤箱,烤箱提前预热5分钟
上下火180℃,40分钟
中途烤20分钟后刷上蜂蜜,然后翻面继续烤20分钟再刷蜂蜜。
最后看实际状况取出烤箱。外酥里嫩,香中带甜,小朋友一口气吃掉2个👏