草莓重芝士 本文已影响 6.02K人 请我几位好朋友吃饭,做了个甜品! 用料 奶油奶酪 500 克 消化饼干 一包 克 鸡蛋。 2 个 奶油 100 克 黄油 80-100 克 草莓 10 个 细砂糖 80 克 草莓重芝士的做法 奶油奶酪室温软化,搅拌机打滑,分几次加糖,分两次加鸡蛋搅拌均匀,➕奶油,➕盐适量,我估计有5克左右 饼干搅碎后➕隔水融化的黄油,均匀放在蛋糕盘里,冷冻一会儿。冷冻后➕新鲜的红颜草莓摆好 榨汁机榨好几个8个鲜草莓,倒入奶酪液里,搅拌均匀,倒入磨具中,烤箱预热5分钟200度左右烤隔水烤40分钟。 成功 冰箱冷藏一晚, 上面放点水果,完成 京东买的草莓