烹饪厨具烤箱食谱

旺仔牛奶·蛋挞

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旺仔牛奶·蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃

厨房小白·入门作品,超简单!

用料  

旺仔牛奶 2盒(125mL/盒)
鸡蛋 2个
百钻炼乳 2袋(13g/袋)
蛋挞 12个

旺仔牛奶·蛋挞的做法  

  1. 牛奶、炼乳、鸡蛋倒入碗中,充分搅拌均匀,过筛两次。
    蛋液倒入蛋挞皮中,装八分满即可。

    旺仔牛奶·蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烤箱200℃预热5分钟,上下管200℃烤20分钟。

    旺仔牛奶·蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

最后5分钟必须在烤箱旁盯着上色,一不小心容易烤焦!

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