旺仔牛奶·蛋挞 本文已影响 2.5W人 厨房小白·入门作品,超简单! 用料 旺仔牛奶 2盒(125mL/盒) 鸡蛋 2个 百钻炼乳 2袋(13g/袋) 蛋挞皮 12个 旺仔牛奶·蛋挞的做法 牛奶、炼乳、鸡蛋倒入碗中,充分搅拌均匀,过筛两次。蛋液倒入蛋挞皮中,装八分满即可。 烤箱200℃预热5分钟,上下管200℃烤20分钟。 小贴士最后5分钟必须在烤箱旁盯着上色,一不小心容易烤焦!