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无糖无油无负担 超快手低卡「香蕉苹果可可布朗尼」

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无糖无油无负担 超快手低卡「香蕉苹果可可布朗尼」的做法步骤图

用料  

全麦粉 40克
可可粉 35克
泡打粉 5克
鸡蛋 1个
香蕉 100克
苹果/梨 110克
牛奶 100克

无糖无油无负担 超快手低卡「香蕉苹果可可布朗尼」的做法  

  1. 大合照,家里没苹果了就用梨来代替。
    香蕉和梨都是用来丰富口感增加甜度的,毕竟没有糖的可可粉能接受的人很少

    无糖无油无负担 超快手低卡「香蕉苹果可可布朗尼」的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋 牛奶 香蕉 梨 用破壁机打碎成糊
    粉类称重混合均匀后过筛加入打好的糊中充分搅拌到混合就行。此时烤箱180度预热5分钟左右

    无糖无油无负担 超快手低卡「香蕉苹果可可布朗尼」的做法步骤图 第3张
  3. 6寸磨具办油纸方便脱模啊嘿,倒入面糊。放入烤箱180度35分钟(我用的凯度烤箱H8,热风蒸汽模式180度35分钟,因为梨水分比较大内里不太好熟,我又加盖锡纸,200度热风加上部发热管20分钟)注意观察,如果上部太干赶紧加盖锡纸。时间到先别着急取出来,闷个15分钟左右,取出放凉脱模。

    无糖无油无负担 超快手低卡「香蕉苹果可可布朗尼」的做法步骤图 第4张
  4. 吃不惯苦的一定要加糖,不然你该骂我这玩意咋这么难吃了。苦兮兮的~
    冷藏一晚吃口感更加哦。我很喜欢这款,毕竟我是吃100%黑巧能品出香的人哇。(主要也是因为家里糖用完了😂不然我会加至少20克的零卡糖)

    无糖无油无负担 超快手低卡「香蕉苹果可可布朗尼」的做法步骤图 第5张

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