柠檬烤鸡 Lemon and herb crispy chicken
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清香解腻的柠檬和香料,看似平淡无奇的烤鸡,吃起来鸡汁混合着柠檬香味美妙无比。会做烤鸡一定会做烤鸭 会做烤鸭也一定会做烤鸡 反正大同小异 开洞你的小脑筋多尝试吧
用料
鸡胸肉(带皮去皮、鸡小胸鸡大胸均可) | 3块 |
盐 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
柠檬 | 半个 |
百里香 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
洋葱 | 半个 |
柠檬烤鸡 Lemon and herb crispy chicken的做法
鸡胸肉用盐黑胡椒碎加柠檬片百里香研制,另外半个柠檬汁挤上去更好。可以涂少许橄榄油。研制两小时以上
平底锅热油,将腌好的鸡肉两面煎黄,至外皮肉脆香最好,不用煎熟。小火不会焦。然后鸡肉铺上研制时候的柠檬片进烤箱,170-180度上下火,20分钟左右,视鸡肉大小而定,勤快一点烤的时候多去观察一下就好。然后就没有然后啦!香酥出炉啦~~~~
小贴士
减肥的人不要吃鸡皮…我都是腌制一天以上更入味的,有时间的还是建议研制长一点时间