超简易无油烤百里香鸡大腿，皮超脆！！

被朋友圈里的小姐姐安利的超简单烤鸡食谱，小姐姐烤的是整只鸡，而我不爱吃鸡胸来着，就想着试试烤鸡大腿吧！

chicken thighs~~   是鸡背那边的肉？  我也不太清楚中文怎么说，大家可以看图哈！  

鸡皮很多油了，所以这道菜完全不涂一点油噢~

超级简单做一道硬菜！！ 聚餐必备呀~~  

烤完超级香，很原汁原味~~    调味就很简单的只有海盐+百里香呢~~

用料  

超简易无油烤百里香鸡大腿，皮超脆！！的做法  

1. 鸡大腿买来的样子~~   中文应该怎么翻译好呢？  是鸡背靠近鸡腿那边的，带点鸡屁股…  

2. 把鸡大腿后面的鸡屁股切掉，喜欢吃鸡屁股的也可以留着哈！    洗干净，用海盐+黑胡椒腌制，冷藏三小时+   （过夜应该更棒~

3. 腌制好的鸡大腿，用厨房用纸，把表面的水分里里外外全部都擦干净！ （非常重要噢~   ） 烤箱风扇模式预热，220度~~   再均匀在鸡皮上撒海盐，开烤啦！

4. 烤多久呢？   是取决于鸡大腿的大小和颜色的，看到鸡皮微微金黄了，就可以撒百里香~~   继续烤！

5. 烤到鸡皮金黄色就可以出炉啦~~  

6. 看看旁边的肉，超级嫩~！  鸡皮很脆呢~

7. 多汁！！  趁热吃哇~~

小贴士

鸡大腿水分还是蛮多的，会一直烤出水，这个可以自己加点盐，当酱汁蘸哟！  

我完全没有翻面，烤的时候，就打开过一次烤箱加百里香而已~~