超级简单葡挞(全蛋) 本文已影响 3.11W人 傻瓜版葡挞,试了很多方子,这样做最嫩最好吃。 用料 鸡蛋 2个 牛奶 160克 细砂糖 35克 淡奶油 100克 奥昆蛋挞皮 12个 超级简单葡挞(全蛋)的做法 把牛奶,鸡蛋,淡奶油,砂糖全部混在一起打匀,要打的很均匀,等下才更细腻。 将混合液过筛三次,倒到蛋挞皮里,八九分满即可,烤制过程会稍微膨胀。烤箱200度预热。 烤箱上下火200度烤25分钟。 超好吃,外酥里嫩~