烹饪厨具烤箱食谱

没有花甲的锡纸金针菇花甲粉

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没有花甲的锡纸金针菇花甲粉的做法步骤图

以前万达后面有个龙门花甲,关了门再也找不到那个味道。在家里无聊自己试了试,还真的很像很好吃。

用料  

金针菇 2把
小米椒 2个
粉丝 1把
蚝油 2勺
生抽 4勺
蒜末
香油 少许
少许

没有花甲的锡纸金针菇花甲粉的做法  

  1. 泡粉丝。准备金针菇。
    等待的时候自己折了一个锡纸盒和锡纸盖。

    没有花甲的锡纸金针菇花甲粉的做法步骤图 第2张
  2. 粉丝放下面。金针菇摆在上面。
    (我的粉丝没有煮,后面把汤汁吸干了,可以先煮一下,后续就不用加太多水)

    没有花甲的锡纸金针菇花甲粉的做法步骤图 第3张
  3. 放上蒜末,小米辣,我还放了一块午餐肉和青椒。
    浇上汁。(汁里兑点水,稀释一下)
    因为我的粉丝没煮,本来就加了双倍料,还被吸干了,中间烤的时候又加了水和调料。

    没有花甲的锡纸金针菇花甲粉的做法步骤图 第4张
  4. 盖盖子,进烤箱。我是190度,30分钟。
    (要注意里面的汁有没有干,我中间打开看了,加了水,只要金针菇熟了就可以)

    没有花甲的锡纸金针菇花甲粉的做法步骤图 第5张
  5. 还烤了尖椒。那就来拌一拌,很好吃好下

    没有花甲的锡纸金针菇花甲粉的做法步骤图 第6张

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