鲜嫩多汁的番茄烤鸡肉~
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这样烤制的鸡肉不仅鲜嫩多汁,而且还相当入味,低脂低卡,特别适合减肥期间食用。
没有烤箱的朋友,如果想减少热量,建议用蒸哦。
喜欢鲜香的朋友,就用平底锅🍳煎熟。
用料
鸡胸肉 | 2块 |
番茄 | 半个 |
大葱 | 30克 |
姜末 | 10克 |
调料 | |
蚝油 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
蜂蜜 | 适量 |
盐 | 少许 |
芝麻油 | 适量 |
鲜嫩多汁的番茄烤鸡肉~的做法
相当入味,低脂低卡,特别适合减肥期间食用。
1、处理鸡腿,去皮去油脂,控制热量摄入😝,使用鸡胸肉的请直接跳过这个步骤。
2、把番茄切块备用。
3、把鸡胸肉放入大容器中,加入盐、姜末、黑胡椒、蚝油、芝麻油、蜂蜜、大葱圈和小番茄,搅拌均匀,腌制60分钟。4、把腌制好的鸡胸肉连同酱汁放入烤箱容器中,用锡纸封住容器口。
5、把烤箱容器放入大的深烤盘中,往深烤盘中加水至1.5厘米深。
6、放入预热好的烤箱,以200℃烤制35分钟即可。
小贴士
1、鸡胸提前腌制入味。
2、喜欢鲜香可以煎熟。
3、没烤箱可以直接蒸熟。